On trouve de tout en Champagne, même des propriétaires de sac à main de luxe! Mais moi qui suis passionnée de vin (rappel), je n’aime pas trop qu’on me prenne pour une valise lorsqu’il s’agit de boire du vin, qu’il soit Champagne ou pas. Le Brut Nature de chez Drappier est exactement le genre de Champagne que j’aime – c’est d’abord et avant tout du vin. C’est brut nature, car c’est non dosé (aucun ajout de liqueur – bref, sucre et tout le tralala), ce qui permet de demeurer sur ce qu’était originalement le vin. J’aime et re-aime.
Drappier, Brut Nature – Bu sur le web
49,25 $ – 11127234
Tout à fait d’accord avec toi !
Si je peux me permettre de te donner une autre réf que j’ai découvert sur Ochato.com : http://www.ochato.com/vin/Champagne-Dosage-Zero-0-Blanc-Effervescent-Champagne-Couche_835.html. C’est un Champagne non dosé, une vraie pépite pour moi, un telle amertume en fin de bouche…
Tu as le même bouchon à champagne que moi ! Attention de bien le tenir sur le dessus en l’enlevant, ça peut être meurtrier (fait vécu) ! ! ! !
Ça me rappel que j’ai hâte de voir la sélection de mon papa pour le mousseux ou champagne du 31 pour entrer dans la nouvelle année.
Joyeuse année : )
Bravo! Très bonne idée, tu es très jolie mais je n’ai vraiment pas le goût de te voir recracher dans le ti-bol jaune…Un peu de montage???
Bonjour Aurélia,
Excellente capsule; merci de partager ta passion dans ce format. J’aime particulièrement la touche personnelle que tu mets à tes vidéos.
Je te souhaite donc une Bonne Année 2010, remplis de dégustation surprenante et de nouveaux “Vidéo-Lecteurs”!
Eric
Commentaire qui, je sais, mettra en lumière toute ma néophytitude mais bordel, quand on goute seulement une gorgée pour une chronique, faut-il vraiment la recracher? Si oui, pourquoi?
Sinon, je prends un plaisir certain à regarder vos chroniques et rêve du jour où la gorgée sera bue dans sa totalité (c’est pas ça le plaisir?)
Bonne année!!
Comme je disais plus tôt en décembre, ça reste un show de dégustation, par contre je suis la première à crier (haut et fort) que le vin est fait pour boire, mais en dégustation un peu de sérieux. En plus, il est super beau mon crachoir.
[...] selon Aurélia de Bu sur le Web ça semble être un excellent choix [...]