Vins de pays, vins de pays… Souvent perçus comme étant le moindre de nos soucis, ils sont souvent les meilleurs coups qu’on peut faire. Des fois de petits trésors (des fois à prix pas trop trop gentils) et d’autres fois de petites merveilles à prix tout à fait raisonnables.
La Préceptorie, Vin de Pays des Côtes Catalanes, Zoé 2007 – Bu sur le web
10781277 – 18,25 $
C’est le vin que j’avais offert pour la naissance de ma nièce Zoé! Et, elle aussi, est éclantante et gentille!
à quand les vins de table ??
Bravo pour la prononciation !!! à noter des blancs du même domaine très interessants. Je rebondis, hop, sur la remarque précédente et vais dans le même sens, à quand les vins de table parfois, dans certaines régions, plus passionnants que ceux de l’AOC…
Oui, Banyuls! c’est correct cette fois!!
Un excellent domaine, une référence dans la région, avec généralement de très bons vins.
J’avais gouté voici déjà quelque temps le millésime 2005 de Zoé. La contre étiquette indiquait : “Nous, vignerons à la Préceptorie, affligés par la guerre déclarée au vin par tous les puritains, hygiénistes et prohibitionnistes qui sévissent en France aujourd’hui, souhaitons par le nom donné à cette cuvée, affirmer que le vin, comme le pain, était indissociable de notre culture et de notre amour de la vie. En grec ZOE, traduction de Eve “la vivante” est la mère de l’humanité”.
Mais le vin m’a assez déçu : rêche, lourd, sans finesse. Un manifeste militant, mais pas œnologique …
@Myriam
Je rougis…hihihi
@Ced
tu as bien compris l’esprit martien!
@Smod
à venir… j’attends l’inspiration… mais effectivement il y a des vdt passionnants!
@David V.
yé!!!!
@Hub
Merci pour le commentaire!
Banyuls est bien prononcé!
A part ça, dynamique admirable et je pense vous avoir déjà vu à la salle à manger!