Domaine Gauby, Côtes du Roussillon Villages, Les Calcinaires 2008
11222186 – 25,85 $
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17 Jun
Gauby il fait bonDomaine Gauby, Côtes du Roussillon Villages, Les Calcinaires 2008 9 comments to Gauby, il fait bon |
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Pas aimé Calcinaires 2006 et 2007 (âpreté et acidité, pour un style qui ne me convient guère).
En revanche, assez apprécié le Calcinaires blanc 2008 (30% Chardonnay, 25% Maccabeu, 25% Vermentino, 20% Muscat), livrant un minimum de gourmandise épicée et musquée.
Idem pour moi ….J’ai trouvé comme toi un nez un peu réduit, animal et en bouche , j’ai trouvé ca dépouillé , une recherche de finesse non aboutie ….Mr Gauby récolte très tôt ses raisins, et selon moi , ca pêche
Merci pour cette belle suggestion, papa a été ravi….et moi aussi d’ailleurs! Je fais ma réserve….on sait pas quand sera la prochaine fête des pères!
Aurélia,
Et si un jour vous nous commentiez un vin que vous n’aimez pas ?
@botrel
ça pêche?
@Odile
Des papas ravis on aime ça
@laurentg
Je pense être plutôt honnête et transparente dans ma dégustation du vin, si j’aime moins un vin, j’ai plutôt du mal à le cacher. Par contre, l’objectif de Busurleweb c’est de partager mon amour du vin, ma passion pour des vignerons que j’admire et mon enthousiasme pour des démarches que je respecte. Je ne cherche pas à faire la critique d’un vin, mais plutôt la chronique d’un style, d’une vision et d’une idée du vin.
Alors, j’ai critiqué le style Gauby et je vous donnerai de plus amples informations sur les blancs dans peu de temps, quand le cr sera en ligne sur notre site.
Blancs du Languedoc/Roussillon : goût, fraîcheur, minéralité
Le point de vue des producteurs, l’avis des dégustateurs.
Voir un (très long) texte en photos ici :
http://www.invinoveritastoulouse.fr/index.php/Thematique-Region-/-Pays/20100205-blancs-frais-sudistes.html