18 Nov

Poiré de glace

Domaine des Salamandres, Poiré de glace 2009 – Bu sur le web

11172254 – 22,90$

Représenté au Québec par Symbiose

28 Dec

Mauzac, vous êtes tout sucre, tout miel

Domaine Plageoles, Gaillac, Mauzac Roux 2009

Les vins du Domaine Plageoles sont représentés au Québec par l’agence Vini-vins

19 Jul

Moscato d'Asti - Bera

Bera Vittorio e Figli, Moscato d’Asti 2009
En importation privée chez Rézin – 26,85 $

11 Mar

Cidre de glace

Être l’inventeur du cidre de glace, ça c’est martien… Avoir osé faire du cidre de glace dans les années 80, je suis en effet certaine que tout le monde devait le regarder comme s’il venait de Mars.

Cryoextraction, cryoconcentration, cryoextraction…? OK! On m’a fait le commentaire une fois lorsque j’ai goûté le [...]